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“免拆洗”吸油煙機(jī)，真的終身不用拆洗嗎?
承擔(dān)廚房“重型吸油武器”的吸油煙機(jī)每年的需求量都在增長(zhǎng)，不過(guò)，它的“拆洗”問(wèn)題卻一直讓主婦們頭疼，清潔起來(lái)費(fèi)時(shí)費(fèi)力，置之不理又看著難受。日前，有市民致電本報(bào)，詢(xún)問(wèn)不少品牌的吸油煙機(jī)都宣稱(chēng)具有“免拆洗”功能，那么，這是否意味著購(gòu)買(mǎi)此類(lèi)產(chǎn)品就能真正做到一勞永逸，終身不用拆洗？日前，記者就此進(jìn)行了走訪。
市民對(duì)“免拆洗”持質(zhì)疑態(tài)度
日前，記者走訪市區(qū)多家賣(mài)場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)將“免拆洗”作為主要賣(mài)點(diǎn)的吸油煙機(jī)為數(shù)還不少，其價(jià)格大概比普通產(chǎn)品高出百元到千元不等。
“這種吸油煙機(jī)采用的是油煙分離技術(shù)，油通過(guò)導(dǎo)油槽流進(jìn)油杯，油煙通過(guò)出風(fēng)口排出室外。使用的時(shí)候只需把油網(wǎng)拆下來(lái)清洗就可以了，而無(wú)需拆洗機(jī)器，真正做到免拆免洗?！边@是記者在詢(xún)問(wèn)“免拆洗”技術(shù)時(shí)，聽(tīng)到最多的一句話。
那么，“免拆洗”吸油煙機(jī)是否真的不再需要拆洗了？記者隨機(jī)采訪了20位消費(fèi)者，發(fā)現(xiàn)8成以上的市民對(duì)該項(xiàng)技術(shù)持質(zhì)疑態(tài)度。市民張阿姨表示，“吸油煙機(jī)天天‘吃’油煙，即使網(wǎng)孔再細(xì)密，也會(huì)有油煙進(jìn)入到機(jī)器內(nèi)部吧，不清洗能干凈嗎？”三年前購(gòu)買(mǎi)了一臺(tái)吸油煙機(jī)的李小姐告訴記者，當(dāng)時(shí)就是沖著‘免拆洗’的方便才買(mǎi)的，結(jié)果用了一年發(fā)現(xiàn)吸油煙機(jī)啟動(dòng)時(shí)噪音特別大，但風(fēng)力卻很小，拆開(kāi)后才發(fā)現(xiàn)原來(lái)是油煙機(jī)里積的油垢太厚所致，到目前為止，已經(jīng)清洗了四次機(jī)器。李小姐認(rèn)為，所謂的“免拆洗”其實(shí)是商家的誤導(dǎo)，并不能做到不用拆洗，只是相對(duì)于普通的吸油煙機(jī)來(lái)說(shuō)，它的拆洗周期可以延長(zhǎng)一些。
行家解讀：“免拆洗”其實(shí)一樣要拆洗
市面上充斥的“免拆洗”吸油煙機(jī)究竟能否做到“免拆洗”？業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為，即使網(wǎng)孔密度高達(dá)0.01平方厘米，仍然會(huì)有37%的油煙進(jìn)入機(jī)器的內(nèi)部，所以，所謂的“免拆洗”其實(shí)是一些廠商包裝出來(lái)的概念，真正的“免拆洗”技術(shù)目前還難以實(shí)現(xiàn)。
所謂的“免拆洗”，實(shí)際上只是在煙機(jī)的進(jìn)風(fēng)口處添加了一層濾油網(wǎng)，當(dāng)油煙經(jīng)過(guò)進(jìn)風(fēng)口濾油網(wǎng)時(shí)，部分油煙實(shí)現(xiàn)冷卻分離，冷卻凝聚的污油沿著導(dǎo)油系統(tǒng)導(dǎo)入油杯排出機(jī)體。事實(shí)上，過(guò)濾油網(wǎng)并不能過(guò)濾全部油煙，只要經(jīng)常在家做飯，就會(huì)有油煙進(jìn)入煙機(jī)內(nèi)部，尤其是中式烹飪油煙多，時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)有部分油煙聚結(jié)在煙機(jī)內(nèi)部的風(fēng)輪和風(fēng)柜上，形成油垢，所以，一般新購(gòu)買(mǎi)的在一至兩年內(nèi)要進(jìn)行一次內(nèi)部清洗，以后每半年至一年要清洗一次，否則煙機(jī)內(nèi)部積聚的油污得不到及時(shí)清理會(huì)導(dǎo)致滴油漏油的現(xiàn)象發(fā)生。
“免拆洗”其實(shí)只是延長(zhǎng)了煙機(jī)的清洗周期，油煙還是會(huì)黏附在煙機(jī)內(nèi)部。如果沒(méi)有及時(shí)清除存在油煙機(jī)內(nèi)部的頑固油污，那么，當(dāng)它遇熱揮發(fā)后容易產(chǎn)生焦油等致癌物質(zhì)，所以，即使是“免拆洗”油煙機(jī)也要定期拆洗。
專(zhuān)家觀點(diǎn)
“自動(dòng)洗”有望成為市場(chǎng)主流
走訪過(guò)程中，記者發(fā)現(xiàn)，除了“易拆洗”、“免拆洗”技術(shù)外，市場(chǎng)上還出現(xiàn)了一種帶有“自動(dòng)洗”裝置的吸油煙機(jī)。
據(jù)介紹，這種所謂的“自動(dòng)洗”吸油煙機(jī)，主要是運(yùn)用自動(dòng)控制的高壓旋噴清洗系統(tǒng)對(duì)煙機(jī)的風(fēng)輪及風(fēng)柜內(nèi)壁進(jìn)行徹底的清洗，在配置好清洗溶劑后只需輕輕按下清洗鍵，便能自動(dòng)完成煙機(jī)的清洗，非常方便。“由于‘自動(dòng)洗’不僅可以將煙機(jī)內(nèi)部清洗干凈，又避免了手動(dòng)清洗的煩惱，而且即使清除了風(fēng)輪上面的油污，所以受到了不少中、高端消費(fèi)者的青睞?！币嫒A四海電器的廚衛(wèi)部的李組長(zhǎng)告訴記者。
不過(guò)，由于“免拆洗”吸油煙機(jī)價(jià)格要相對(duì)便宜，所以，目前還有一定的市場(chǎng)。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，隨著“自動(dòng)清洗”吸油煙機(jī)的逐漸普及，價(jià)格也會(huì)逐步下降，不管是從技術(shù)指數(shù)、經(jīng)濟(jì)效應(yīng)來(lái)看，“自動(dòng)洗”技術(shù)都有望成為吸油煙機(jī)未來(lái)發(fā)展的主流趨勢(shì)。
油煙機(jī)除油有妙法
抽油煙機(jī)使用后應(yīng)將油盆清理干凈，可將包甜橙用的塑料袋放入油盒內(nèi)，貼緊盒壁即可。待盒中油滿(mǎn)后取下盛滿(mǎn)油的袋子，再換上新袋，既干凈又節(jié)省時(shí)間。
抽油煙機(jī)的集油盒內(nèi)積滿(mǎn)油后，粘附在盒底和四壁的油垢很難除掉，若每次清洗干凈后，在盒底薄薄地撒上一層洗衣粉，少加點(diǎn)兒清水，再有積油時(shí)就會(huì)漂浮在水上，盒底則不會(huì)有油垢粘附。另外，用它清除廚房窗欞、換氣扇和抽油煙機(jī)污漬是最佳的"祛油污劑"。用破布或破毛巾在廢油中蘸一下涂于油污處，再用布擦凈油污，然后用干凈布揩拭亮即可。
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